
BOTULISMO: UN’INTOSSICAZIONE GRAVE, ECCO COME DIFENDERSI
I recenti casi di botulismo che hanno determinato il decesso di due persone in Calabria e di una in Sardegna riportano drammaticamente in primo piano questa intossicazione alimentare: si tratta di un a rara ma a volte letale sindrome neuroparalitica, provocata dall’azione