Le forniture alimentari in Italia sono tra le più sicure al mondo. Tuttavia, quando alcuni batteri o patogeni che causano malattie contaminano il cibo, possono determinare malattie trasmesse dagli alimenti, spesso chiamate “intossicazioni alimentari”.
Segnala un problema
Se pensi che tu o un membro della tua famiglia abbiate una malattia di origine alimentare, contatta immediatamente il tuo medico di medicina generale e , per dare indicazioni circa gli alimenti che sospetti possano aver causato il tuo disturbo, avverti il Servizio Igiene alimenti di origine animale Tel. 06/56485872 (SIAOA) o il Servizio igiene alimenti e nutrizione Tel. 06/56485317 (SIAN) della ASL Roma 3, nei giorni di sabato e domenica chiamare il centralino dell’Ospedale Grassi tel. 06/56481
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