Prevenzione; Attenzione al microcosmo di una spugna da cucina
La contaminazione batterica non è sempre visibile, odorosa o percepibile. Le spugne da cucina tradizionali (“spugne per pentole”) non solo ospitano numerosi tipi di germi comuni, ma possono anche contenere batteri patogeni come la salmonella o l’Escherichia coli. Questi batteri possono colonizzare



